{"id":12,"date":"2014-03-12T14:56:09","date_gmt":"2014-03-12T13:56:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jardinage-conseils.fr\/?p=12"},"modified":"2015-09-10T10:00:38","modified_gmt":"2015-09-10T09:00:38","slug":"des-legumes-meme-en-hiver-conseils-pratiques","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.jardinage-conseils.fr\/des-legumes-meme-en-hiver-conseils-pratiques\/","title":{"rendered":"Des l\u00e9gumes m\u00eame en hiver, conseils pratiques"},"content":{"rendered":"

L’\u00e9t\u00e9 est la saison propice de presque toutes les plantations. Malgr\u00e9 tout, on peut tout \u00e0 fait en planter en hiver \u00e0 condition de savoir choisir les bons l\u00e9gumes. Voici quelques-uns.<\/p>\n

Les l\u00e9gumes \u00e0 feuilles<\/h2>\n

\"laitue\"
\nNombreux sont les l\u00e9gumes \u00e0 feuilles dont la culture est possible m\u00eame en hiver Il y a les \u00e9pinards, la m\u00e2che, les laitues d’hiver ainsi que les chicor\u00e9es que l’on plantera en d\u00e9but d’automne. Il y a \u00e9galement les salades d’hiver qui peuvent \u00eatre parfaitement utilis\u00e9s pendant la rotation des cultures. Les choux \u00e9galement peuvent \u00eatre consomm\u00e9s en hiver \u00e0 condition de les semer en fin de printemps.<\/p>\n

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Les l\u00e9gumes racines<\/h2>\n

Parmi les l\u00e9gumes racines \u00e0 planter en hiver, il y a les carottes, sem\u00e9es en d\u00e9but aout. Il y a \u00e9galement le panais qui est un l\u00e9gume pas trop sensible au froid. Vous pouvez \u00e9galement planter du navet ou encore du rutabaga ou de la betterave sem\u00e9e en juillet.<\/p>\n

Les radis d’hiver<\/h2>\n

\"radis\"Les radis d’hiver sont des l\u00e9gumes pouvant \u00eatre install\u00e9s aux pieds des autres v\u00e9g\u00e9taux de votre potager. Leur r\u00e9colte est tr\u00e8s rapide car au bout de 3 semaines, il vous sera d\u00e9j\u00e0 possible d’en consommer. Pour le radis noir, il doit \u00eatre sem\u00e9 en fin d’\u00e9t\u00e9 pour pouvoir \u00eatre consomm\u00e9 tout l’hiver.<\/p>\n

Il y a aussi le topinambour qui est un l\u00e9gume tr\u00e8s envahissant. Ses tubercules sont \u00e0 r\u00e9colter quand son feuillage est dess\u00e9ch\u00e9. Il n’est pas n\u00e9cessaire d’en faire des r\u00e9serves, r\u00e9coltez les petit \u00e0 petit selon vos besoins.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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